Globalt Bordeventyr
Serverer 6
Stresset Ut? Tid for En Karibisk Olje Ned – og jeg mener ikke massasje. Denne tunge parabolen er laget av stewing kassava eller brød frukt i kokosmelk og karri. Resultatet er en tykk, overbærende gryte som er verdig til enhver fest. Vår versjon er vegansk, men svinekjøttbiter er typiske. Med slike rike ingredienser virker Olje Ned mer egnet til en skibakke enn en strandfest, Men Grenaderne spiser fortsatt denne parabolen i badedrakter.
Modige, modige mennesker.
Oljedun er så rik at du kanskje kan strekke denne ene potten mye lenger enn seks personer. Spesielt hvis sa folk er teeny weeny eller høy, ennå tynn. Gryten får sin rikdom takket være kokosmælken som er et definerende trekk ved dette populære Karibiske måltidet. Server med ris.
Ingredienser:
3-4 yucca/kassava, ca 2 lbs
3 gulrøtter
2 stilker selleri
1 løk
vegetabilsk olje
1 Ss karrypulver
1 hel varm pepper, valgfritt
2 bokser kokosmelk (ca 31/2 kopper)
2 kopper vann
salt
pepper
a få håndfull spinat (eller callaloo hvis du finner det)
1 oppskrift spinnere og synker (karibiske dumplings)
metode:
sett på Litt Grenadisk musikk. Hvis du føler deg modig, dans litt. Neste, samle opp dine glade grønnsaker.
et notat på yucca (aka kassava, aka min nemesis), må du skrelle den og deretter dele den i to og fjerne de tøffe fiberbitene.
Hakk alle veggies opp. Ser du den skrapskålen? Wow. Bollen min renner over.
Deretter får du matlaging. Smør først løk, gulrøtter og selleri i litt olje til det er mykt og litt brunet.
tilsett så karri og chilipepper. Du kan slit den i to, eller hogge den opp, hvis du liker maten å være firebomb hot.
tilsett kremet, silkeaktig kokosmelk, yucca, og …
Vann.
Småkoke avdekket i ca tretti minutter, deretter legge så mye spinat som du kan håndtere. Jeg gikk for et par håndfuller fra denne bollen.
Deretter legger du til dumplings. Rør dem inn og kok til gryten blir ekstremt tykk og dumplings er ferdig tilberedt, opptil tretti minutter lenger.
En bit og du vil være i kremet, kokos, yucca land.

Stemmer: 0
Vurdering: 0 Dvs: Vurder denne oppskriften!
|
Skriv Ut Oppskrift
|
- Kurs
- LifestylePotluck Vennlig, Vegan, Vegetarianer
- Mattyperandom Karbohydrater & Korn
Porsjoner | Forberedelsestid |
6 personer | 15 minutter |
Cook Tid
1 time
|
Cook Tid 1 time |
![]() |
Olje Ned Med Yucca
Olje Ned er så rik at du kan være i stand til å strekke denne potten parabolen mye lenger enn seks personer. Spesielt hvis sa folk er teeny weeny eller høy, ennå tynn. Gryten får sin rikdom takket være kokosmælken som er et definerende trekk ved dette populære Karibiske måltidet. Server med ris.
Cook Tid 1 time
|
- 3-4cassava (ca 2 lbs)
- 3gulrøtter , hakket
- 2 stalkselleri , hakket
- 1løk , hakket
- vegetabilsk olje
- 1 Sskurrypulver
- 1habanero pepper (valgfritt)
- 30 ozkokosmelk (ca 3 1/2 kopper)
- 2 koppervann
- salt
- pepper
- 3 handfulsspinach (eller callaloo hvis du finner det)
- 1 recipespinners eller synker
-
smør først løk, gulrøtter og selleri i litt olje til det er mykt og litt brunet.Tilsett så karri og chilipepper. Du kan slit den i to, eller hogge den opp, hvis du liker maten å være firebomb hot.
-
Tilsett kremet, silkeaktig kokosmelk, yucca og vann.
-
Småkoke avdekket i ca 30 minutter, deretter legge så mye spinat som du kan håndtere. Jeg gikk for et par håndfuller fra denne bollen.Deretter legger du til dumplings. Rør dem inn og kok til gryten blir ekstremt tykk og dumplings er ferdig tilberedt, opptil tretti minutter lenger.
Serverer 6 Stresset Ut? Tid for En Karibisk Olje Ned – og jeg mener ikke massasje. Denne tunge parabolen er laget av stewing kassava eller brød frukt i kokosmelk og karri. Resultatet er en tykk, overbærende gryte som er verdig til enhver fest. Vår versjon er vegansk, men svinekjøttbiter er typiske. Med slike rike ingredienser…
Serverer 6 Stresset Ut? Tid for En Karibisk Olje Ned – og jeg mener ikke massasje. Denne tunge parabolen er laget av stewing kassava eller brød frukt i kokosmelk og karri. Resultatet er en tykk, overbærende gryte som er verdig til enhver fest. Vår versjon er vegansk, men svinekjøttbiter er typiske. Med slike rike ingredienser…