Global Table Adventure

palvelee 6

stressaantunut? Nyt on karibialaisen öljyn aika-enkä tarkoita hierontaa. Tämä raskas annos valmistetaan muhentamalla maniokkia tai leipähedelmää kookosmaidossa ja curryssa. Tuloksena on paksu, hemmotteleva muhennos, joka on minkä tahansa juhlan arvoinen. Meidän versio on vegaaninen, mutta sianpalat ovat tyypillisiä. Näin runsailla raaka-aineilla öljy alas tuntuu sopivan paremmin laskettelurinteeseen kuin rantajuhliin, mutta silti Grenadialaiset syövät tätä ruokaa uimapuvuissaan.

urheat, rohkeat ihmiset.

öljyä alas on niin runsaasti, että tämän yhden ruukun voi venyttää kuutta ihmistä pidemmälle. Varsinkin, jos mainitut ihmiset ovat pikkuruisia tai jopa pitkiä, mutta laihoja. Muhennos saa rikkautensa kookosmaidon ansiosta, joka on tämän suositun karibialaisen aterian tunnusmerkki. Tarjoa riisin kanssa.

ainesosat:

3-4 yucca/maniokki, noin 2 lbs
3 porkkanaa
2 varsiselleriä
1 sipuli
kasviöljy
1 rkl curryjauhetta
1 kokonainen kuuma pippuri, valinnainen
2 tölkkiä kookosmaitoa (noin 31/2 kuppia)
2 kuppia vettä
suolaa
pippuria
muutama kourallinen pinaattia (tai callaloo jos sitä löytyy)
1 resepti spinners and sinkers (Karibian dumplings)

metodi:

Laita soimaan grenadilaista musiikkia. Jos tunnet itsesi rohkeaksi, tanssi vähän. Seuraavaksi kerätkää iloiset kasviksenne.

a note on the yucca (alias maniokki, alias my nemesis), sinun täytyy kuori se ja sitten jakaa se kahtia ja poistaa ne kova kuitu näköinen bittiä.

pilko kaikki kasvikset. Näetkö tuon romukulhon? Vau. Maljani on ylitsevuotava.

seuraavaksi alkakaa kokata. Kuullota ensin sipulia, porkkanaa ja selleriä hieman öljyssä, kunnes ne pehmenevät ja hieman ruskistuvat.

lisää sitten curry ja kuuma pippuri. Voit halkaista sen kahtia tai jopa pilkkoa, jos haluat ruokasi olevan tulipommin kuumaa.

lisää kermainen, silkkinen kookosmaito, yucca ja …

vettä.

hauduta peittämättömänä noin kolmekymmentä minuuttia, lisää sitten niin paljon pinaattia kuin voit käsitellä. Otin muutaman kourallisen tästä kulhosta.

lisää seuraavaksi nyytit. Sekoita ne ja keitä, kunnes muhennos saa erittäin paksua ja nyytit ovat täysin kypsiä, jopa kolmekymmentä minuuttia pidempään.

yksi suupala ja olet kermaisessa kookos-yucca-maassa.

öljy alas Yuccalla

Äänet: 0
arvio: 0
Sinä:
arvostele tätä reseptiä!

tulosta resepti
öljyä alas on niin paljon, että voit ehkä venyttää tämän yhden potin lautasen paljon pidemmälle kuin kuusi ihmistä. Varsinkin, jos mainitut ihmiset ovat pikkuruisia tai jopa pitkiä, mutta laihoja. Muhennos saa rikkautensa kookosmaidon ansiosta, joka on tämän suositun karibialaisen aterian tunnusmerkki. Tarjoa riisin kanssa.
  • kurssit
  • LifestylePotluck Friendly, Vegan, Vegetaristi
  • Food TypeRandom Carbs & Grains
annosta valmistusaika
6 ihmiset 15 minuuttia

keittoaika

1 tunti

annosta valmistusaika
6 ihmiset 15 minuuttia

keittoaika

1 tunti

öljy alas Yuccalla

Äänet: 0
arvio: 0
Sinä:
arvostele tätä reseptiä!

tulosta resepti
öljyä alas on niin paljon, että voit ehkä venyttää tämän yhden potin lautasen paljon pidemmälle kuin kuusi ihmistä. Varsinkin, jos mainitut ihmiset ovat pikkuruisia tai jopa pitkiä, mutta laihoja. Muhennos saa rikkautensa kookosmaidon ansiosta, joka on tämän suositun karibialaisen aterian tunnusmerkki. Tarjoa riisin kanssa.
  • kurssit
  • LifestylePotluck Friendly, Vegan, Vegetaristi
  • Food TypeRandom Carbs & Grains
annosta valmistusaika
6 ihmiset 15 minuuttia

keittoaika

1 tunti

annosta valmistusaika
6 ihmiset 15 minuuttia

keittoaika

1 tunti

ainekset
  • 3-4kassava (noin 2 lbs)
  • 3karottia , pilkottuna
  • 2 stalkscelery , chopped
  • 1onion , chopped
  • kasviöljy
  • 1 Tbspcurry-jauhe
  • 1habanero-pippuri (valinnainen)
  • 1habanero-pippuri (valinnainen)
  • 30 ozcoconut-maitoa (noin 3 1/2 kuppia)
  • 2 kuppia
  • suolaa
  • pepper
  • 3 handfulsspinach (tai callaloo, jos sitä löytyy)
  • 1 reseptipinneri tai sinkers
annokset: ihmiset
yksikköä:

ohjeet
  1. kuullota ensin sipulia, porkkanaa ja selleriä hieman öljyssä, kunnes ne pehmenevät ja hieman ruskistuvat.Lisää sitten curry ja kuuma pippuri. Voit halkaista sen kahtia tai jopa pilkkoa, jos haluat ruokasi olevan tulipommin kuumaa.

  2. lisää kermainen, silkkinen kookosmaito, yucca ja vesi.

  3. hauduta peittämättömänä noin 30 minuuttia, lisää sitten niin paljon pinaattia kuin voit käsitellä. Otin muutaman kourallisen tästä kulhosta.Lisää seuraavaksi nyytit. Sekoita ne ja keitä, kunnes muhennos saa erittäin paksua ja nyytit ovat täysin kypsiä, jopa kolmekymmentä minuuttia pidempään.

palvelee 6 stressaantunut? Nyt on karibialaisen öljyn aika-enkä tarkoita hierontaa. Tämä raskas annos valmistetaan muhentamalla maniokkia tai leipähedelmää kookosmaidossa ja curryssa. Tuloksena on paksu, hemmotteleva muhennos, joka on minkä tahansa juhlan arvoinen. Meidän versio on vegaaninen, mutta sianpalat ovat tyypillisiä. Näin runsailla raaka-aineilla öljy alas tuntuu sopivan paremmin laskettelurinteeseen kuin rantajuhliin, mutta silti Grenadialaiset syövät…

palvelee 6 stressaantunut? Nyt on karibialaisen öljyn aika-enkä tarkoita hierontaa. Tämä raskas annos valmistetaan muhentamalla maniokkia tai leipähedelmää kookosmaidossa ja curryssa. Tuloksena on paksu, hemmotteleva muhennos, joka on minkä tahansa juhlan arvoinen. Meidän versio on vegaaninen, mutta sianpalat ovat tyypillisiä. Näin runsailla raaka-aineilla öljy alas tuntuu sopivan paremmin laskettelurinteeseen kuin rantajuhliin, mutta silti Grenadialaiset syövät…

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.